Biotechnology, Agronomy, Society and Environment

Open Access ISSN 1370-6233 eISSN 1780-4507
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Feillet Pierre (2012). Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pour comprendre l'alimentation. (Clés pour comprendre). Quae, 240 p. ISBN 9782759216666. 22 euros.
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Gallais André (2011). Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes. QUAE. ISBN 9782759216574. 19 euros.
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Girin Michel, Mamaca Emina (2011). Mieux combattre les marées noires. (Matière à débattre, à décider). Quae, 180 p. ISBN 9782759210411. 28 euros.
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Grison François (2011). Les sciences autrement : éléments de philosophie à l'usage des chercheurs curieux. QUAE, 168 p. ISBN 9782759216444. 29 euros.
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2012 volume 16 no 1

Berthier Sylvie, Péan Valérie (2011). Les OGM à l'épreuve des arguments. (Matière à débattre et décider). Quae, 224 p. ISBN 9782759216512. 28 euros.
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Lindsay David (2011). Guide de rédaction scientifique : l'hypothèse clé de voûte de l'article scientifique. Quae, 160 p. ISBN 9782759210220. 15 euros.
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2011 volume 15 no 4

Chavigny Denis (2011). Plumes et pinceaux : histoires de canards. Quae, 144 p. ISBN 978-2-7592-1028-2. 29 euros.
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de Sartre XA., Berdoulay V. (2011). Des politiques territoriales durables ? Leçons d'Amazonie. (Indisciplines). Quae, 160 p. ISBN 9782759216413. 26 euros.
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Leclerc Vincent (2011). Manger sans risques. (Carnets de sciences). Quae, 208 p. ISBN 9782759210435. 22 euros.
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Mathis Paul, Jouzel Jean (2011). Les énergies : comprendre les enjeux. Quae, 264 p. ISBN 9782759216536. 30 euros.
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Scheromm Pascale (2011). Quand le raisin se fait vin. (Carnets de sciences). Quae, 224 p. ISBN 9782759209316. 20 euros.
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Théry J. - F., Besnier J. - M., Hirsch E. (2011). Ethique et recherche : un dialogue à construire. (Sciences en questions). Quae, 64 p. ISBN 9782759210473. 8, 5 euros.
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Thibodeaux Louis J., Mackay Donald (2011). Handbook of chemical mass transport in the environment. CRC, 611 p. ISBN 9781420047554. 149, 95 euros.
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2011 volume 15 no 3

Cochet Hubert (2011). L'agriculture comparée. Quae, 160 p. ISBN 978-2-7592-0000-9. 24 euros.
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Hubert Bernard (2011). La rusticité : l'animal, la race, le système d'élevage ?. Cardère, 115 p. ISBN 9782914053594. 20 euros.
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Kammili Trish, Hubert Bernard, Tourrand Jean-François (2011). A paradigm shift in livestock management : from resource sufficiency to functional integrity 28th and 29th June 2008, Hohhot, China. Cardère, 270 p. ISBN 9782914053570. 15 euros.
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Lumaret Jean-Pierre Pastoralismes et entomofaune. 2010, 123 p. ISBN 9782914053556. 20 euros.
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Roose Eric, Sabir Mohamed, Laouina Abdellah (2010). Gestion durable de l'eau et des sols au Maroc : valorisation des techniques traditionnelles méditérranéennes. IRD, 343 p. ISBN 9782709916837. 46 euros.
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Turpeau-Ait Ighil E., Dedryver C. - A., Chaubet B. et al. (2011). Les pucerons des grandes cultures : cycles biologiques et activités de vol. Quae, 136 p. 25 euros.
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2011 volume 15 no 2

Fichant Roger (2011). La faune des forêts et l'homme. (Carnets de sciences). QUAE, 184 p. ISBN 9782759209293. 22 euros.
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Kornprobst Jacques, Laverne Christine (2011). A la conquête des grands fonds : techniques d'étude de la géologie marine. QUAE, 176 p. ISBN 978-2-7592-0894-4. 28 euros.
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Marguénaud Jean-Pierre (2011). Expérimentation animale : entre droit et liberté. QUAE, 80 p. ISBN 9782759209491. 850 euros.
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Monot Jean (2011). Les pêches méditerranéennes : voyage dans les traditions. QUAE, 255 p. ISBN 9782759209330. 29, 5 euros.
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Oueslati Walid coord. (2011). Analyses économiques du paysage. (Update). QUAE, 248 p. ISBN 978-2-7592-0923-1. 38 euros.
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Pellaud Francine (2011). Pour une éducation au développement durable. (Essais). QUAE, 204 p. ISBN 978-2-7592-0905-7. 15 euros.
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Porcher Jocelyne, Carlos Pereira coord. (2011). Toréer sans la mort ?. QUAE, 328 p. ISBN 9782759209378. 39 euros.
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Poutouli Wiyao, Silvie Pierre, Aberlenc Henri-Pierre (2011). Hétéroptères phytophages et prédateurs d'Afrique de l'Ouest. (Maladies et ravageurs). QUAE, 80 p. ISBN 9782759209514. 20 euros.
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Rech Jocemyne (2011). Microscopie des plantes consommées par les animaux. (Guide pratique). Quae, 288 p. ISBN 978-2-7592-0925-5. 49 euros.
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2011 volume 15 no 1

Barnouin Jacques, Sache Ivan coordinateurs (2010). Les maladies émergentes : épidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme. (Synthèses). QUAE, 464 p. ISBN 978-2-7592-0510-3. 45 euros.
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Benhamou Nicole (2009). La résistance chez les plantes. Principes de la stratégie défensive et applications agronomiques. Lavoisier, 376 p. ISBN 978-2-7430-1193-2. 79 euros.
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Corthier Gérard (2011). Bonnes bactéries et bonne santé. (Carnets de sciences). QUAE, 128 p. ISBN 978-2-7592-0917-0. 19 euros.
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D'Silva Joyce, Webster John ed. (2010). The meat crisis : developing more sustainable production and consumption. Earthscan, 305 p. ISBN 9781844079032. 29, 45 euros.
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Dawe David (2010). The rice crisis : markets, policies and food security. Earthscan, 368 p. ISBN 9781849711340. 70, 7 euros.
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Descola Philippe (2011). L'écologie des autres : l'anthropologie et la question de la nature. (Sciences en questions). QUAE, 86 p. ISBN 978-2-7592-0911-8. 850 euros.
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Genten Franck, Terwinghe Eddy, Danguy André (2011). Histologie illustrée du poisson (Ouvrage numérique). (Savoir-faire). QUAE, 507 p. ISBN 978-2-7592-0863-0. 50 euros.
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Grésillon Lucile (2010). Sentir Paris : bien être et matérialité des lieux. (Indisciplines). Quae, 192 p. ISBN 978-2-7592-0632-2. 25 euros.
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Guillaume Jean (2010). Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation. QUAE, 464 p. ISBN 9782759208920. 42 euros.
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Jalabert Bernard, Fostier Alexis coord. (2010). La truite arc-en-ciel : de la biologie à l'élevage. (Synthèses). QUAE, 336 p. ISBN 9782759208753. 35 euros.
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Lampin-Maillet C., Pérez S., Ferrier J. - P., Allard P. coord. (2010). Géographie des interfaces : une nouvelle vision des territoires. (Update sciences & technologies). QUAE, 160 p. ISBN 978-2-7592-0857-9. 28 euros.
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Martin Jocelyne (2011). Les invertébrés marins du golfe de Gascogne à la Manche orientale. (Guide pratique). QUAE, 320 p. ISBN 978-2-7592-0107-5. 45 euros.
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Michelot Pierre (2010). La production en pépinière : des références techniques à la certification environnementale. Lavoisier, 416 p. ISBN 978-2-7430-125-0. 64 euros.
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Mougenot Catherine (2011). Raconter le paysage de la recherche. (Indisciplines). QUAE, 150 p. ISBN 978-2-7592-0898-2. 23 euros.
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Ninan KN. ed. (2011). Conserving and valuing ecosystem services and biodiversity : economic, institutional and social challenges. Earthscan, 402 p. ISBN 978-1-84971-173-9. 35, 6 euros.
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Petit Michel (2011). Pour une agriculture mondiale productive et durable. (Essais). QUAE, 120 p. ISBN 978-2-7592-0913-2. 13 euros.
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Skutsch Margaret M. (2011). Community forest monitoring for the carbon market : opportunities under REDD. Earthscan, 188 p. ISBN 978-1-84971-136-4. 77 euros.
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Urban Laurent, Urban Isabelle (2011). La production sous serre. Tome 1 : La gestion du climat. 2 éd. Lavoisier, 350 p. ISBN 9782743012045. 79 euros.
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Viguier Pierre (2010). Souvenirs d'un agronome en Afrique. QUAE, 158 p. ISBN 978-2-7592-0895-1. 18 euros.
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